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Conoce los beneficios de tomar agua todos los días


¿Te has preguntado cuáles son los beneficios de tomar agua?


 

Resulta que una de las recomendaciones que más escuchamos es mantenernos hidratados. Pero ¿conoces las razones detrás de esto?

Aquí te contamos por qué tú y toda tu familia deberían comenzar a tomar más agua. ¡Sigue leyendo!

Teniendo en cuenta que el cuerpo está compuesto en un 60 % por agua, puedes notar la importancia que tiene mantenerse hidratado (Leech, 2020). Y es que este líquido es necesario para que el cuerpo pueda funcionar con normalidad.

  • Mejorar la digestión y reducir las probabilidades de estreñimiento en niños y adultos.
  • Facilitar el efectivo transporte de nutrientes.
  • Puede mejorar la oxigenación en la sangre y, por tanto, en todo el cuerpo.
  • Ayuda a incrementar la energía y maximizar el rendimiento físico (Gavin, 2018; Butler, 2020; Leech, 2020).

¿Cómo estar siempre hidratado?

Ya sabes que el agua es imprescindible para la vida.

Por eso, se aconseja beber 8 vasos de agua todos los días (Leech, 2020).

Claro está que esta recomendación se debe ajustar a cada miembro de tu familia de acuerdo con su edad:

  • Niños de 9-13 años deben consumir 2.2 L/día de agua obtenida en alimentos y 1.6 L/día obtenida a través de agua pura (medigraphic, 2012).
  • Adultos y adultos mayores deben consumir 2L/día de agua para las mujeres y 2.5 L/día para los hombres (medigraphic, 2012).

Y es que la cantidad de agua que tus hijos deben consumir al día está relacionada con la intensidad de:

  • Su actividad escolar. Ten en cuenta también las actividades extracurriculares.
  • Los deportes que realice. La práctica de un deporte profesional puede demandar mayor intensidad.
  • Horas destinadas al esparcimiento. Los juegos, salidas en familia o una simple caminata pueden requerir hidratación varias veces al día.

¿Cómo disfrutar de los beneficios de tomar agua?

Además de tener siempre agua fresca al alcance, una alternativa para que tus hijos se hidraten es a través de las frutas con alto contenido de agua.

Así, les estarás brindando micronutrientes y fibra necesarias para las distintas funciones de la vida y el desarrollo (FAO,1994).

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Prueba variar la dieta.

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No reemplaces el consumo de agua en estado puro, sino que puedes complementarla con snacks durante la mañana o tarde: unas manzanas, peras, naranjas o uvas cortadas en cubitos (FAO, 2013).

También puedes preparar zumos o infusiones de frutas en sencillos pasos:

  • Deja reposar tu fruta favorita por 8 a 12 horas en agua para lograr una exquisita infusión. Recuerda que la fruta debe ser cortada en cubos y se debe agitar la mezcla un par de veces.
  • Puedes hacer un apetitoso e hidratante zumo exprimiendo naranjas, lima o sandías.

Emplea verduras hidratantes como: pepinos, tomates, zanahorias y hasta unos cortes de apio.

Evita que durante su preparación pierdan su calidad de nutritiva (Caorsi, 2015).

Es decir, no quites las capas externas de las verduras si no es necesario, así conservarás las propiedades fotoquímicas y la fibra.

Controla el tiempo de cocción, recuerda que este proceso elimina vitaminas y minerales en algunos productos vegetales (HARVARD, s/f).

 

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Ahora que conoces los beneficios de tomar agua, ¡puedes comenzar a promover el hábito de hidratarse en toda tu familia!

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BIBLIOGRAFÍA.

– Butler, N. (2020). Why Is Water Important? 16 Reasons to Drink Up. Healthline. Recuperado de https://www.healthline.com/health/food-nutrition/why-is-water-important

– Caorsi, L. (2015). Las verduras cotidianas con más agua. Eroski Consumer. Recuperado de https://www.consumer.es/alimentacion/las-verduras-cotidianas-con-mas-agua.html

– FAO. (1994). La alimentación de los niños y jóvenes en edad escolar. Recuperado de http://www.fao.org/3/y5740s/y5740s02.pdf

– FAO. (2013). FAO entrega experiencias para promover consumo de frutas y verduras en la población. Recuperado de http://www.fao.org/americas/noticias/ver/es/c/230290/

– FAO (2020). 7 consejos de alimentación saludable para enfrentar la crisis COVID-19. Recuperado de http://www.fao.org/americas/noticias/ver/es/c/1267856/

– Gavin, M. (2018). ¿Por qué es bueno beber agua? Kids Health. Recuperado de https://kidshealth.org/es/kids/water-esp.html

– Leech, J. (2020). 7 Science-Based Health Benefits of Drinking Enough Water. Healthline. Recuperado de https://www.healthline.com/nutrition/7-health-benefits-of-water

– Mayo Clinic (2018). Nutrición y comida saludable. Recuperado de https://www.mayoclinic.org/es-es/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/water/art-20044256?p=1

– OMS. (2011). Guías para la calidad del agua de consumo humano. Recuperado de https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/272403/9789243549958-spa.pdf?ua=1

– OMS. (2015). Contribución del agua a la seguridad alimentaria y la nutrición. Recuperado de http://www.fao.org/3/a-av045s.pdf

– HARVARD.(s/f).La fuente de nutrición. Recuperado de: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/processed-foods/