Preparaciones

Desayuno buffet ideas para compartir con quienes amas

Coleccionar momentos en familia es algo que el corazón siempre agradecerá. Esos recuerdos son los que, en el futuro, sacarán más de una sonrisa. ¿Y qué mejor si se logran alrededor de la mesa? Una muy buena opción es hacerlo con un desayuno buffet. 

Aquí te contamos qué incluye y lo que necesitas para armarlo.

Si tu comida favorita son los desayunos no dejes de visitar nuestra sección de preparaciones y haz de tus desayunos un momento delicioso y de felicidad.

Para pequeños y grandes el desayuno es una comida fundamental. De hecho, es la primera del día; una forma de hacerla nutritiva y divertida es con un desayuno buffet

Al tener opciones para todos los gustos, el corazón se pone contento. Además, al sentarse a compartir, es posible fortalecer lazos. Contar historias, recuerdos o pedir consejos hace sentir a quienes se ama más cerca. 

Para que no te pierdas de esto, a continuación, te damos ideas de desayunos tipo buffet.

Cómo hacer un desayuno buffet en casa:

El desayuno buffet se caracteriza por tener una mesa con distintas opciones. Allí pueden servirse lo que más les guste y cuantas veces quieran (Revfine, 2022). A continuación, te mostramos las preparaciones que puedes incluir.

Arepas rellenas de huevo, jamón y queso

Esta es una excelente opción cuando piensas qué preparar de desayuno. Es para 6 personas, demoras 35 minutos y necesitas (Hola, 2021): 

Una vez tengas los ingredientes sigue estos pasos:

  1. Primero, en un bowl mezcla la harina con los 100 gramos de Campi® Paisa. Agrega el agua poco a poco y mezcla.
  2. Cuando tengas la masa déjala reposar de 5 a 10 minutos.
  3. A continuación, humedece tus manos y forma 6 bolitas. Aplástalas sobre papel vegetal.
  4. Engrasa una sartén o plancha con una cucharada de Campi® con sal en barra. Cocina las arepas durante 5 minutos por cada lado.
  5. En otra sartén con una cucharada de Campi® con sal en barra, prepara los huevos revueltos.

Para finalizar, abre la arepa y rellénalas con el huevo, el jamón y el queso. Caliéntalas un minuto por cada lado para que todo se integre.

Tostadas francesas rellenas de jamón y queso crema

Esta es una excelente opción para tener en un desayuno buffet. El tiempo de preparación y cocción es de 15 minutos y para dos porciones necesitarás estos ingredientes (Kraft Foods, 2021):

  • 4 rebanadas de pan con canela y pasas o normal
  • 1/4 taza de queso crema untable
  • 8 rebanadas de jamón
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de leche
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 2 cucharadas de almíbar con sabor a arce o para panqueques
  • 20 gr de Campi® con sal
  • 4 fresas (opcional)

Estos son los pasos que debes seguir:

  1. Primero, arma un sánduche con jamón y queso crema
  2. Luego, mezcla el huevo con los demás ingredientes, a excepción de la Campi® con sal. Revuelve muy bien.
  3. Sumerge el sánduche en la mezcla. En un sartén derrite Campi® con sal para dorarlo por ambos lados.
  4. Por último, pártelo por la mitad y sírvelo con 30 gr de miel. También puedes agregar fresas.

Cupcakes de arándanos

Esta receta tarda 30 minutos y tendrás 6 porciones. Para este delicioso desayuno, los ingredientes que necesitas son (López, s.f.):

  • 1/3 de taza de Campi® Wow derretida
  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina integral o normal
  • ¾ de taza de azúcar
  • 1 y media taza de arándanos
  • 2 cucharadas de polvo de hornear
  • 1 taza de leche

Sigue estos pasos:

  1. Primero, mezcla la Campi® Wow derretida con la leche, y los huevos. Reserva.
  2. A continuación, agrega la harina, el polvo de hornear y el azúcar. Revuelve muy bien hasta que todo se integre.
  3. Añade la taza y media de arándanos.
  4. Después, engrasa y prepara el molde de cupcake. Precalienta el horno a 180°C y hornea hasta que veas que están cocidos y secos. Para eso, introduce un cuchillo en su interior; si sale seco, ya están listos.
  5. Finalmente, deja enfriar y sirve.

Ten esto en cuenta para tu desayuno buffet

Al preparar este desayuno es fundamental tener espacios para todo. Por ejemplo, una zona de fruta y bebidas frías; otra de bebidas calientes y productos cocinados; otra de lácteos, panadería y esparcibles. En esta última no te puedes perder el sabor delicioso de los esparcibles Campi®, las mermeladas y el queso crema. 

¡Prepárate para crear momentos inolvidables en casa con un desayuno buffet! Pon en práctica estas preparaciones para hacer de este, una comida divertida y diferente.

BIBLIOGRAFÍA:

 

  • Hola.com. (2021). Arepas rellenas de huevos revueltos, jamón y queso. https://www.hola.com/cocina/recetas/20210415187845/arepas-rellenas-huevos-revueltos-jamon-queso/
  • López, J. (s.f). Receta de Muffins de arándanos. El Gourmet. https://elgourmet.com/receta/muffins-de-arandanos-2
  • Kraft Foods. (2021). Tostadas francesas rellenas.
  • https://www.myfoodandfamily.com/es-US/recipe/105133/tostadas-francesas-rellenas