Huevos cocotes Wow

Preparación

1. Precalienta el horno a 350ºF (180ºC).
2. Engrasa 2 moldes medianos con Campi® Wow.
3. Mezcla el queso crema con la mozzarella, la miga de pan, la espinaca, el tomate y el ajo. Sazona con sal y pimienta. Haz una base en el molde con la mezcla de queso y vegetales. No tienes que hacer una capa muy uniforme, quedará mejor si es un poco irregular, pues el huevo penetrará.
4. Abre de a dos huevos por molde. Cubre con un poco más de Campi® Wow por encima y lleva al horno de 15 a 20 minutos.
5. Entre tanto unta los panes con Campi® Wow y tuesta en el horno tambíen unos 5 minutos antes de sacar los huevos.
6. Sirve las cacerolas con el pan, terminando con el cilantro picado y un toque extra de Campi® Wow.

Si lo que quieres es compartir más tiempo con tu familia, puedes invitarlos a cocinar contigo.

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