Deliciosos Huevos con yogurt Griego

Te compartimos los ingredientes y tips secretos para preparar Huevos con yogurt Griego. ¡Alista tus ingredientes y empecemos!

Necesitas:

• 4 huevos;
• 1/4 de taza de yogurt griego;
• 4 tajadas de pan;
• 2 cucharadas de queso parmesano;
• 2 tomates;
• ½ cebolla blanca;
• 1 cucharada de albahaca:
• 1 Campi® con sal.

Preparación:

Conoce una nueva forma de preparar huevos:

1. Derrite un poco de Campi® con sal en una sartén a fuego medio y cocina la cebolla picada finamente. Tras un par de minutos agrega el tomate;
2. Después de 5 minutos, cuando todo esté bien integrado, añade la albahaca picada finamente y reserva;
3. Mezcla los huevos con el yogurt griego y un poco de pimienta (o incluso picante). Después, derrite una cucharadita de Campi® en una sartén a fuego medio y agrega los huevos con el yogurt griego que acabas de mezclar;
4. Cocina los huevos revolviéndolos con una espátula hasta que tengan la contextura que deseas;
5. Unta las tajadas de pan con Campi® con sal y esparce el queso parmesano sobre ellas;
6. Llévalas a una tostadora y ponlas de lado para que no se derrame el queso.

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